长城网・冀云客户端记者 秦菁 张谢雅 张艺萌 戴璐繁

　　3月3日上午，出席十四届全国人大四次会议和全国政协十四届四次会议的河北省全国人大代表和住冀全国政协委员从石家庄火车站启程赴京报到。

　　列车平稳飞驰，车厢内暖意融融、气氛热烈，代表委员们带着基层心声与履职思考，共话发展、畅谈期盼。

　　全国人大代表、小麦育种专家郭进考身边，几份沉甸甸的育种资料和民生建议格外醒目，一场围绕“‘十五五’农业高质量发展与食品安全”的讨论，在记者与代表的对话中自然展开。

　　“首先要把本职工作做好，为老百姓服好务，把群众的呼声带到会上，这是我们的履职本分。” 郭进考代表说。

　　郭进考深耕小麦育种50年，过去主攻高产、节水品种，解决群众“吃饱饭”问题。“站在新起点，下一步重点突破优质品种选育与推广，全面提升面粉品质，为老百姓身体健康、提升国民体质尽一份力。”

　　展望“十五五”，郭进考代表表示：“让中国人的饭碗装优质粮，让老百姓餐桌上的主食更安全、更营养、更健康。”

　　一粒种子连着大民生，一份建议关乎 “舌尖安全”。谈起今年带上两会的建议，郭进考代表直奔主题，把焦点对准了小麦主粮与面粉食品安全。

　　“小麦是北方人的主粮，馒头、面条、饺子，天天都离不开，食品安全是天大的事。”调研中他发现，部分小型面粉厂、食品小作坊仍存在违规添加、超量添加问题。为此，他提出建议：从育种源头破题，专门选育适合馒头、面条、饺子等中式主食的优质专用小麦品种，从根本上减少添加剂依赖；构建全流程溯源体系，从种植、管理、收获、储存到加工，形成完整安全生产系统工程，实现来源可查、去向可追、责任可究。

　　话语间，他始终把老百姓的饮食健康放在心上。大家纷纷表示，食品安全连着千家万户，这份建议接地气、有分量、可操作。

　　高铁飞驰，列车即将抵达北京。“‘十五五’是推动农业现代化、保障民生福祉的关键时期，我将继续扎根育种一线，把优质小麦种好，把食品安全建议讲实，认真履职、不负重托。”郭进考代表说。