走在乡间小路上丨龙凤山的酸甜“柿”业
来源: 长城网  
2026-09-20 22:59:33
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  海拔1150米,昼夜温差15摄氏度,在太行山深处的石家庄市井陉县龙凤山村,成片的高山西红柿正值采收季。近日,记者走进这个曾经“守着万亩山场过穷日子”的小山村,探访一颗高山西红柿如何带动一个村庄走向振兴。

太行山深处的石家庄市井陉县龙凤山村。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  “高海拔、大温差让糖分慢慢积累,加上生长期错开虫害高发期,不催熟、不打药,西红柿口感特别好。”正在采摘西红柿的龙凤山村村民陈福根说。今年,龙凤山村种植西红柿约50亩,受高山气候影响,这里的西红柿生长周期长,采收期却只有40至60天。

  “我们高山种植的西红柿品质特别好。”龙凤山村党支部书记陈俊芳说,“好果子却面临出山难。从山脚到龙凤山村13公里盘山路,路窄弯多,大车上不来,鲜果不耐放,运输下山颠簸损耗大。于是我们决定——就地加工。”

村民在西红柿加工厂加工罐头。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  走进龙凤山村的西红柿加工厂,刚采摘的果子经过清洗、切块、灌装、封口,加工成一罐罐西红柿罐头。陈俊芳介绍,工厂采用低温杀菌,不脱皮、不兑水、不加防腐剂,连果肉带原汁进瓶,保证西红柿的新鲜口感。龙凤山村村民陈桂英正手脚麻利地分拣果子。“我在这里干了三年,以前种玉米、谷子,一年挣不了几个钱,现在收入不错,还能照顾家。”陈桂英说。目前,龙凤山村西红柿加工厂带动20余名村民就业,还开设了网店,西红柿罐头搭着网络快车已经卖到广州、深圳等地。今年计划生产5万罐,预计收入40余万元。

龙凤山村航拍。长城网·冀云客户端记者 张超 摄

  2018年龙凤山村常住人口仅50余人,多是老人,守着千亩良田、万亩山场,过的却是穷日子。“根子在散——土地散、人心散、产业散。”陈俊芳带头引进1000只太行柴鸡林下散养,乡亲们纷纷响应,如今散养鸡5000余只,一年鸡蛋收入40余万元。接着走党支部领办合作社、土地入股的路,集中400亩土地统一种植,如今扩展到600亩。村里还成立了公司,建起加工厂,村集体收入从2021年的3.2万元一路涨到数十万元。

  谈及下一步,陈俊芳说:“我们还要扩大西红柿种植和加工规模,修通环山观光路,发展民宿、露营,朝着农文旅融合发展的方向迈进,吸引越来越多的年轻人回来建设家乡。”夕阳西下,龙凤山村连片的西红柿缀满枝头。这颗小小的西红柿,正带着龙凤山人奔向一个未来可期的酸甜“柿”业。

  策划:周毅玲

  文字:马静

  拍摄:张超 马静

  制作:张超

责任编辑:张晓鹏
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