金秋丰收季,带你寻好物!今天咱专门扒一扒邢台内丘的“顶流特产”:酸枣仁。据说它能让“熬夜党”秒变“睡美人”!
农户在采摘酸枣。长城网·冀云客户端记者 郭硕 摄
别看酸枣个头小,可它浑身都是宝,尤其里面的酸枣仁,它可是个好东西。酸枣仁能够养心安神,被称为“东方睡果”。邢台素有“酸枣甲天下”的美誉,内丘更是酸枣仁的道地产区,也是“邢枣仁”的原产地,被誉为“中国邢枣仁之乡”。
内丘县地处太行山脉南段东麓,暖温带气候,日光充足。该县南赛乡、柳林镇属丘陵地带,陡峭山坡和砂石土壤不易存水,最适合酸枣生长。这里出产的酸枣仁粒大饱满,体积比普通枣仁大出一倍,酸枣仁中具有安神助眠功效的斯皮诺素、皂苷A含量远高于其他酸枣产区。
内丘县创科酸枣标准化种植基地。长城网·冀云客户端记者 郭硕 摄
近年来,内丘县不断推动酸枣产业标准化、规模化发展。今年,内丘县更是创新打造“内丘邢枣仁,好仁睡好觉”区域公用品牌,全力建设“助眠之城”。目前,内丘县酸枣规范化种植面积达到10万亩,年加工酸枣仁6000吨,占全国市场份额70%以上,酸枣产业链条年产值达57亿元,带动4.3万人在家门口就业。
文案:齐彦红
出镜:孙玉欣
拍摄:郭硕 苏丹丹
后期:齐彦红 杨泽 李磊磊
鸣谢:内丘县融媒体中心